Pilko puoli kulhollista omenia ohuiksi viipaleiksi. Ripottele joukkoon kanelia ja sokeria, mutta älä liioittele.Sekoita toisessa kulhossa tasaiseksi massaksi
7,5 dl piimää
7,5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
150 gr sulatettua voita tai margariina
2 tl ruokasoodaa
Kaada seos korkeareunaiselle uunipellille, jonka olet vuorannut leivinpaperilla. Levitä päälle omenaviipaleet ja paista uunissa noin kolme varttia 175-200 asteessa. Piirakka on valmis, kun pinta on kauniin ruskea.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti