sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Talonpoikaisleivät

200 gr voita
2 dl sokeria
1-2 rkl tummaa siirappia
75 gr mantelirouhetta
5,25 dl vehnäjauhoja

1 tl soodaa

Sekoita sokeri, voi ja siirappi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kuivat aineet voi/sokeriseokseen.



Muotoile taikinasta 3 cm paksuisia tankoja. Pidä kylmässä tunnin verran.


Leikkaa tangoista noin sentin paksuisia viipaleita. Paista 200 asteessa noin 8 minuuttia.