torstai 21. elokuuta 2014

Valkosipulipatongit

Kaada kulhoon 5 dl vehnäjauhoja, kaksi teelusikkaa suolaa ja pussillinen kuivahiivaa - sekoita.

Sekoita joukkoon 5 dl kädenlämpöistä vettä ja alusta taikinaan niin paljon jauhoja, että saat siitä mukavan kiinteää. Lisää vielä muutama ruokalusikallinen öljyä ja vaivaa taikina huolella.


Kohota liinan alla puoli tuntia ja leivo taikinasta kolme patonkia. Levitä jokaista patonkia pituussuunnassa sen verran, että leivottua sen sisään valkosipuli/rasvaseosta pari ruokalusikkaa.

Kohota sen aikaa, minkä uunin lämpeneminen 225 asteeseen kestää. Paista keskitasolla vartin verran. Nauti!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti