keskiviikko 17. syyskuuta 2014

Piimäinen omenapiirakka

Pilko puoli kulhollista omenia ohuiksi viipaleiksi. Ripottele joukkoon kanelia ja sokeria, mutta älä liioittele.

Sekoita toisessa kulhossa tasaiseksi massaksi

7,5 dl piimää
7,5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
150 gr sulatettua voita tai margariina
2 tl ruokasoodaa



Kaada seos korkeareunaiselle uunipellille, jonka olet vuorannut leivinpaperilla. Levitä päälle omenaviipaleet ja paista uunissa noin kolme varttia 175-200 asteessa. Piirakka on valmis, kun pinta on kauniin ruskea.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti